Ana
Conocimos a Ana cuando creaba jabones naturales a partir de las plantas y hierbas que cultivaba en el Alt Empordà siguiendo un proceso biodinámico mucho antes de abrir el hotel. Allí comprábamos el jabón que usábamos en casa. Era nuestro preferido, no podíamos vivir sin él.
El jabón de romero y aceite de oliva y el champú de avena y bergamota que encontrarás en el baño son especialidades suyas.