Casa Bonay
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Casa Bonay is Back!

Casa Bonay est actuellement ouverte pour recevoir des clients. De nos espaces de restauration, nous en avons trois ouverts:

  • Satan´s Coffee Corner: 8am – 6pm
  • Libertine: 8am – 11pm
  • Bodega Bonay: 1pm-5pm & 8pm-11pm (exc. sunday dinner.)
  • Chringuito (Seasonal): 1pm-11pm
  • Nica: Currently only available for private hire

Nous travaillons pour garantir l’environnement le plus sûr et le plus confortable, en suivant tous les protocoles nécessaires en matière de nettoyage et de réduction de capacité. Pour plus de détails, lisez: COVID Protocol.

 

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Presse

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    Manger et boire

    Bodega Bonay

    Les produits locaux de la meilleure qualité et un engagement en faveur de méthodes biodynamiques et durables sont les ingrédients clés d’une recette pour le bonheur à la Bodega Bonay. Depuis son ouverture en 2020, notre restaurant a connu un grand succès auprès des visiteurs et des habitants, se créant une réputation pour ses plats méditerranéens à partager de haute qualité, créés avec passion et imagination. Sous la direction du chef de cuisine Giacomo Hassan, la cuisine a développé des plats signatures tels que le oursin royale, l’anguille glacée avec de la salade de chou, la bajoue de porc braisée sur du pan tumaca ou la tatin d’artichaut avec une pâte filo basée sur une recette de la propre grand-mère tunisienne du chef. Cet engagement en faveur de la qualité et de l’authenticité s’étend à la carte des vins, avec plus de 250 références et une forte concentration sur les variétés, la compatibilité gastronomique et la découverte, mettant en avant les pratiques biologiques innovantes des vignerons moins connus qui changent le monde du vin de l’intérieur a l´exterieur.

    Tel.: 93 545 80 76
    restaurante@casabonay.com
    @bodegabona

    Réserver table Voir menu Consulter l'horaire
    Bodega Bonay | Casa Bonay
    Bodega Bonay | Casa Bonay
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    Bodega Bonay

    Bodega Bonay | Casa Bonay
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    Bodega Bonay | Casa Bonay
    Bodega Bonay | Casa Bonay

    Les produits locaux de la meilleure qualité et un engagement en faveur de méthodes biodynamiques et durables sont les ingrédients clés d’une recette pour le bonheur à la Bodega Bonay. Depuis son ouverture en 2020, notre restaurant a connu un grand succès auprès des visiteurs et des habitants, se créant une réputation pour ses plats méditerranéens à partager de haute qualité, créés avec passion et imagination. Sous la direction du chef de cuisine Giacomo Hassan, la cuisine a développé des plats signatures tels que le oursin royale, l’anguille glacée avec de la salade de chou, la bajoue de porc braisée sur du pan tumaca ou la tatin d’artichaut avec une pâte filo basée sur une recette de la propre grand-mère tunisienne du chef. Cet engagement en faveur de la qualité et de l’authenticité s’étend à la carte des vins, avec plus de 250 références et une forte concentration sur les variétés, la compatibilité gastronomique et la découverte, mettant en avant les pratiques biologiques innovantes des vignerons moins connus qui changent le monde du vin de l’intérieur a l´exterieur.

    Tel.: 93 545 80 76
    restaurante@casabonay.com
    @bodegabona

    Réserver table Voir menu Consulter l'horaire
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    Bodega Bonay

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    Food

    Plates

    Olives3€
    Bread and butter3,5€
    Coppa Spigaroli, cured pork from Parma11,5
    Cecina, cured beef from León11,5€
    Falafel and olives with labneh 8€
    Pinullet's Stracchino 12€
    Lacquered eel with coleslaw salad 10,5€
    Celeriac carpaccio with lemon and parmesan11€
    Grilled toast with paté and mushrooms12€
    Raw tuna with almonds and raifort16,5€
    Steak tartare15,5€
    Leek tatin13€
    Brick Deluxe-Fried eggs with sobrasada 14€
    Spaghetto a la carbonara 16€
    Tagliolini ‘aglio olio e peperoncino’ with cockles 18€
    Grilled mackerel with burnt tomatoes 16€
    Slow grilled lamb 20€
    Grilled beef with salad 24€

    Dessert

    Cheese Platter 7€
    Kaki semifreddo with marron glacé7€
    Almond cake (10min)7€
    Chocolate tart7€
    Pol Contreras's chocolate 3,5€

    Comida

    Platillos

    Olivas3€
    Pan con mantequilla3,5€
    Coppa Spigaroli11,5
    Cecina11,5€
    Falafel y olivas con labneh8€
    Stracchino de Pinullet12€
    Anguila laqueada con ensalada de col 10,5€
    Carpaccio de celeri con limón y parmesano11€
    Tostada a la brasa con paté y setas 12€
    Crudo de atún con almendras y raifort16,5€
    Steak Tartare15,5€
    Tatin de puerros13€
    Brick Deluxe- Huevos fritos con sobrasada14€
    Tagliolini aglio olio e peperoncino con berberechos18€
    Spaghetti a la carbonara 16€
    Caballa a la brasa con tomates quemados16€
    Cordero a la brasa lenta 20€
    Presa de ternera a la brasa con ensalada24€

    Postres

    Quesos7€
    Semifrío de caqui con marrón glacé7€
    Tarta de almendra (10 min)7€
    Tarta de chocolate 7€
    El chocolate de Pol Contreras 3,5€

    Menjar

    Menjar

    Olives3€
    Pa amb mantega 3,5€
    Coppa Spigaroli11,5
    Cecina11,5€
    Falàfel i olives amb labneh 8€
    Stracchino del Pinullet12€
    Anguila lacada amb amanida de col10,5€
    Carpaccio de céleri amb llimona y parmigiano11€
    Cru de tonyina amb ametlles16,5€
    Papada de porc a la brasa amb pa tomàquet9,5€
    Tartar de vedella 15,5€
    Tatin de porros13€
    Brick Deluxe - Ous ferrats amb sobrasada “Brick Deluxe”14€
    Tagliolini aglio olio e peperoncino amb escopinyes 18€
    Spaghetti a la carbonara 16€
    Verat a la brasa amb tomàquets 16€
    Xai a brasa lenta20€
    Presa de vedella amb amanida 24€

    Postres

    Formatges7€
    Semifred de caqui amb marron glacé7€
    Pastís d’ametlla (10 min) 7€
    Tarta de xocolata 7€
    La xocolata de Pol Contreras3,5€
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