Ana
Con Ana ci siamo conosciuti molto prima di aprire l’hotel, nella zona dell’Alt Empordà. Qui, Ana creava saponi naturali a base di piante ed erbe che coltivava seguendo un processo biodinamico. Compravamo sempre da lei il sapone che usavamo in casa. Era il nostro sapone preferito e non potevamo usarne un altro.
Il sapone al rosmarino e all’olio d’oliva, e lo shampoo di avena e bergamotto che trovate in bagno sono specialità di Ana.